Advertisement
Advertisement
Resep Masakan Cara Membuat Nugget Tahu Sederhana –Nugget tahu yaitu kreasi makanan ‘bukan buatan pabrik’ dengan kata lain handmade, rasa-rasanya enak serta renyah waktu digigit. Makanan ini dapat di gado saat ngemil atau gunakan nasi juga tetaplah enak. Penyajian nugget tahu berbagai macam, dapat memakai kecap untuk yang suka atau paling umum dicocol dengan saus sambal atau saus tomat, kombinasi rasa yang terwujud sangat khas.
Anda tentunya telah kenal yang namanya tahu kan, tahu adalah makanan khas indonesia yang gampang sekali bisa kita temui di beberapa tempat yang jual jajanan memiliki bahan basic tahu ini, ada yang tawarkan berbentuk gorengan, tahu mentah, bahkan juga ada yang berupa nugget, seperti yang bakal kita ulas resepnya pada pertemuan kesempatan ini, meskipun tahu termasuk makanan simpel tetapi gizi yang dikandungnya cukup tinggi, terlebih ditambahkan wortel sebagai isiannya nugget tahu ini bakal makin nikmat serta sehat.
Untuk ibu-ibu di rumah yang penasaran mengenai langkah bikin nugget tahu, sesungguhnya tak susah bila resep masakan tahu nugget serta ikuti tipsnya dengan benar. Mungkin saja Anda menginginkan juga bikin makanan praktis ini untuk disantap berbarengan keluarga waktu makan malam atau sarapan. Baiklah, untuk menyingkirkan rasa penasaran Anda, saya bakal memberi resep nugget tahu khusus ini spesial untuk Anda penggemar kuliner nusantara.
Bahan Nugget Tahu :
300 gram tahu putih, potong-potong, sisihkan.
1 lembar roti tawar biasa merek apa saja (kalau bisa yang sudah populer), potong-potong.
1 butir telur ayam ukuran bebas.
20 gram wortel, potong atau cincang-cincang hingga halus.
1 sendok teh garam untuk bumbu awal.
Bahan Pelapis Nugget Tahu:
Kocok 1 butir putih telur ayam sampai mengeluarkan busa atua buih-buih kecil.
150 gram tepung panir kasar.
Saus Nugget Tahu:
1 sendok makan mentega blueband atau merek lain.
4 sendok makan saus tomat.
1/2 sendok teh gula pasir.
1 siung bawang putih, haluskan.
1/2 sendok teh merica halus atau bubuk.
1 sendok teh garam dapur.
300 ml bumbu kaldu.
1 sendok teh tepung maizena.
Cara membuat Nugget Tahu:
Haluskan semua bahan nugget tahu dengan cara memasukannya ke dalam food processor, kecuali wortel.
Wortel di cincang, kemudian aduk rata.
Siapkan sebuah loyang berbentuk segi empat, tuang adonan daging ke dalamnya, ratakan tinggi dan kepekatannya.
Kukus adonan daging ke dalam oven selama 30 menit, jika dirasa sudah matang. Keluarkan dan dinginkan.
Adonan daging yang telah matang di potong-potong bentuk segi empat.
Adonan yang sudah dipotong tadi Anda celupkan ke dalam mangkuk yang terdapat putih telur ayam. Setelah itu lapisi adonan dengan tepung panir, pastikan merata.
Semua adonan yang sudah dicelup dan dilapisi tepung panir tadi Anda goreng sampai berubah warna kecoklatan.
Letakkan nugget tahu yang sudah matang ke atas piring, di tata rapi agar indah dilihat.
Cara membuat saus nugget tahu:
Tumis bawang putih hingga layu.
Masukkan bahan saus lainnya ke penggorengan untuk menumis tadi, aduk semua bahan hingga merata.
Tuangkan tepung maizena yang sudah ditambahkan air, panaskan hingga saus mengental, lalu angkat.
Saus di tuang ke dalam mangkuk beling kecil, letakkan di sisi piring yang sudah terdapat nasi dan nugget tahu.
Demikian yang dapat Kami sajikan Resep Masakan Cara Membuat Nugget Tahu Sederhana begitu juga kami sajikan Resep Cara Membuat Masakan Ikan Bakar Kecap, Cara Membuat Masakan Capcay Kuah Spesial, Cara Membuat Martabak Manis Mini Spesial, Cara Membuat Telur Kukus Bumbu Iris, Cara Membuat Kue Kering Semprit Renyah Dan Gurih, Resep Masakan Cumi Saus Padang, Aneka Resep Minuman Segar Untuk Berbuka Puasa, Cara Membuat Es Kelapa Muda Segar Dan Sehat dan masih banyak lagi yang lainnya makanya terus saja update disini.
Anda tentunya telah kenal yang namanya tahu kan, tahu adalah makanan khas indonesia yang gampang sekali bisa kita temui di beberapa tempat yang jual jajanan memiliki bahan basic tahu ini, ada yang tawarkan berbentuk gorengan, tahu mentah, bahkan juga ada yang berupa nugget, seperti yang bakal kita ulas resepnya pada pertemuan kesempatan ini, meskipun tahu termasuk makanan simpel tetapi gizi yang dikandungnya cukup tinggi, terlebih ditambahkan wortel sebagai isiannya nugget tahu ini bakal makin nikmat serta sehat.
Untuk ibu-ibu di rumah yang penasaran mengenai langkah bikin nugget tahu, sesungguhnya tak susah bila resep masakan tahu nugget serta ikuti tipsnya dengan benar. Mungkin saja Anda menginginkan juga bikin makanan praktis ini untuk disantap berbarengan keluarga waktu makan malam atau sarapan. Baiklah, untuk menyingkirkan rasa penasaran Anda, saya bakal memberi resep nugget tahu khusus ini spesial untuk Anda penggemar kuliner nusantara.
Bahan Nugget Tahu :
300 gram tahu putih, potong-potong, sisihkan.
1 lembar roti tawar biasa merek apa saja (kalau bisa yang sudah populer), potong-potong.
1 butir telur ayam ukuran bebas.
20 gram wortel, potong atau cincang-cincang hingga halus.
1 sendok teh garam untuk bumbu awal.
Bahan Pelapis Nugget Tahu:
Kocok 1 butir putih telur ayam sampai mengeluarkan busa atua buih-buih kecil.
150 gram tepung panir kasar.
Saus Nugget Tahu:
1 sendok makan mentega blueband atau merek lain.
4 sendok makan saus tomat.
1/2 sendok teh gula pasir.
1 siung bawang putih, haluskan.
1/2 sendok teh merica halus atau bubuk.
1 sendok teh garam dapur.
300 ml bumbu kaldu.
1 sendok teh tepung maizena.
Cara membuat Nugget Tahu:
Haluskan semua bahan nugget tahu dengan cara memasukannya ke dalam food processor, kecuali wortel.
Wortel di cincang, kemudian aduk rata.
Siapkan sebuah loyang berbentuk segi empat, tuang adonan daging ke dalamnya, ratakan tinggi dan kepekatannya.
Kukus adonan daging ke dalam oven selama 30 menit, jika dirasa sudah matang. Keluarkan dan dinginkan.
Adonan daging yang telah matang di potong-potong bentuk segi empat.
Adonan yang sudah dipotong tadi Anda celupkan ke dalam mangkuk yang terdapat putih telur ayam. Setelah itu lapisi adonan dengan tepung panir, pastikan merata.
Semua adonan yang sudah dicelup dan dilapisi tepung panir tadi Anda goreng sampai berubah warna kecoklatan.
Letakkan nugget tahu yang sudah matang ke atas piring, di tata rapi agar indah dilihat.
Cara membuat saus nugget tahu:
Tumis bawang putih hingga layu.
Masukkan bahan saus lainnya ke penggorengan untuk menumis tadi, aduk semua bahan hingga merata.
Tuangkan tepung maizena yang sudah ditambahkan air, panaskan hingga saus mengental, lalu angkat.
Saus di tuang ke dalam mangkuk beling kecil, letakkan di sisi piring yang sudah terdapat nasi dan nugget tahu.
Demikian yang dapat Kami sajikan Resep Masakan Cara Membuat Nugget Tahu Sederhana begitu juga kami sajikan Resep Cara Membuat Masakan Ikan Bakar Kecap, Cara Membuat Masakan Capcay Kuah Spesial, Cara Membuat Martabak Manis Mini Spesial, Cara Membuat Telur Kukus Bumbu Iris, Cara Membuat Kue Kering Semprit Renyah Dan Gurih, Resep Masakan Cumi Saus Padang, Aneka Resep Minuman Segar Untuk Berbuka Puasa, Cara Membuat Es Kelapa Muda Segar Dan Sehat dan masih banyak lagi yang lainnya makanya terus saja update disini.
Advertisement
